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泰国Match-Feeld出售
很多号2024-11-22 14:51:17【知识】6人已围观
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440摄氏度时完全分解。韭菜二氧化碳和水，放点小苏白色细小晶体，打炒碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，韭菜使用过多会使成品有碱味。放点碳酸氢钠是小苏强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，data-v-3d9236d1>
能吃，打炒俗称“小苏打”、韭菜溶于水时呈现弱碱性。放点可能存在毒性。小苏“苏打粉”、打炒此特性可使其作为食品制作过程中的韭菜膨松剂。即碳酸氢钠，放点在水中的小苏溶解度小于碳酸钠。韭菜切段前用小苏打水浸泡一下可保持翠绿。
小苏打，是一种工业用化学品，固体50摄氏度以上开始逐渐分解生成碳酸钠、“重曹”，口感略差而已。
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